Tag: thịt nướng
-
Canh bồi
Đến với người Ba Na thưởng thức đặc sản “canh Bồi gạo trắng, lá xanh” với nét văn hóa ẩm thực mang đậm truyền thống, thơm ngon, bổ dưỡng đến nức lòng thực khách. Canh Bồi là một món ăn có thể được gọi là cháo đặc, có thể là canh. Ít ai biết rằng,…
-
Thịt nướng ống lồ ô
Với những nguyên liệu vốn có từ núi rừng, người dân tộc Ba Na ở Kon Tum chế biến thành những món ăn nướng trong ống lô ô rất độc và lạ như Thịt nướng ống lồ ô, rau luộc ống lồ ô, cá nướng ống lồ ô. Sau khi rửa sạch các loại rau,…